¿Qué conviene comer después de correr? Lo que nadie te cuenta

Después de una buena corrida, sentís esa mezcla rara entre cansancio, hambre y la sensación de haberla roto. Pero… ¿y ahora qué? Comer cualquier cosa no va. Lo que metés en tu cuerpo en los primeros minutos después de entrenar puede definir si te recuperás bien o si al otro día estás como si te hubiera pasado un colectivo por encima. Por eso, si alguna vez te preguntaste qué conviene comer después de correr, quedate leyendo. Te lo contamos sin vueltas.

Spoiler: no es solo una cuestión de calorías.

Por qué importa lo que comés post-entrenamiento

Cuando corrés, rompés fibras musculares, vaciás tus reservas de energía y deshidratás el cuerpo. Comer después de correr sirve para reparar, recargar y prepararte para lo que viene. No comer bien después de entrenar retrasa la recuperación, baja el rendimiento y hasta puede aumentar el riesgo de lesiones.

Alimentos clave para una recuperación de verdad

Lo ideal es incluir los tres grandes grupos: proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Te dejamos lo esencial para que lo entiendas sin vueltas:

• Proteínas: Son el ladrillo de los músculos. Sin proteínas no hay reparación. Lo mejor: huevos, pollo, yogur griego o tofu. ¿Querés algo rápido? Un licuado con proteína en polvo y banana va como piña.
• Carbohidratos: Son el combustible. Restauran el glucógeno, que es la nafta de tus músculos. Sumá arroz integral, avena, batata o frutas como banana o manzana. Si entrenaste fuerte, no le tengas miedo al pan (sí, en serio).
• Grasas saludables: No son el enemigo. Ayudan a absorber vitaminas y bajan la inflamación. Almendras, nueces, semillas de chía o una cucharada de aceite de oliva en la ensalada.
• Tip clave: tratá de comer dentro de los 30-60 minutos después de correr. Ese momento es oro para el cuerpo. 

¿Cuánta comida es suficiente?

Depende de cuánto corriste, tu peso y tus objetivos. Pero como guía general, apuntá a unas 300 a 450 calorías. Si hiciste fondo largo o intervalos intensos, capaz necesites más. Escuchá a tu cuerpo. Si te da hambre rápido, no lo ignores.

¿Y la hidratación?

Tomar agua es básico, pero si transpiraste mucho, agregá sales (tipo bebidas con electrolitos o un agua con limón y una pizca de sal). La idea es reponer lo que perdiste, no solo sacarte la sed.

Consejito extra para que no falles

• Cociná de más y guardá en tuppers. Te salva.

• Armá combos simples: pollo + arroz + palta / yogur con granola y frutos rojos.

• Probá y ajustá: cada cuerpo es distinto. Lo que le sirve a uno, no siempre va con vos.

Comer después de correr no es un detalle menor. Elegir bien qué y cuánto comés en ese momento puede cambiar tu recuperación y cómo rendís en los próximos entrenamientos. Apostá a alimentos clave, prestá atención a la hidratación y escuchá a tu cuerpo.