Tag: Gastronomía
La Fiesta de la Birra en Berisso: tres días de música, cerveceros locales y entrada gratuita
04/04 | La ciudad volverá a vivir una nueva edición de la Fiesta de la Birra, que se realizará los días viernes 10, sábado 11 y domingo 12 de abril en el Parque Cívico (Av. Montevideo y 10).
crisis en el sector gastronómico
Cierra Fisher en La Plata: una cervecería emblemática se despide tras siete años de historia
10/03 | El reconocido bar cervecero Fisher anunció que cerrará definitivamente sus puertas el 14 de marzo luego de siete años de actividad en La Plata. El local, ubicado cerca de Plaza Malvinas, realizará una semana de promociones especiales como despedida antes de bajar la persiana en medio de un contexto económico complejo para los comercios.
Historia, cultura y cocina popular
La tortilla de papas: un ícono español con raíces profundamente americanas
09/03 | Aunque hoy es uno de los platos más representativos de España, su historia revela un viaje cultural que comienza en América, atraviesa siglos de prejuicios alimentarios y termina convirtiéndose en una de las recetas más queridas del mundo.
