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el tanque de las neuronas
Día Mundial del Cerebro: ¿Cuáles son los hábitos y alimentación para mantenerlo fuerte?
22/07 | En esta nota vas a enterarte cómo la ciencia desmenuza el verdadero secreto para mantener la materia gris a pleno y evitar que la estantería mental se caiga a pedazos. Te contamos la artillería pesada de nutrientes que recomienda la Universidad de Stanford y por qué la salud cerebral inicia desde el jardín de infantes.
El presidente del país que detesta
Milei le declara la guerra a la Argentina que trabaja, produce y alimenta al mundo
10/07 | “Si en Argentina no importamos cosas, solo comeríamos dulce de leche”. La frase, pronunciada por Javier Milei para justificar las importaciones descontroladas, no es una simple ocurrencia presidencial. Es la confesión de una ceguera ideológica profunda; la demostración empírica de que este gobierno, obsesionado con los manuales teóricos, desprecia la realidad material y productiva de la nación que jura gobernar.
Salud pública
Tragedia en La Plata: un hombre falleció intoxicado por comer una tortilla
20/03 | Una comida cotidiana terminó en un desenlace fatal en La Plata. Un hombre murió luego de descompensarse tras consumir una tortilla comprada en las inmediaciones de Plaza Rocha. Su pareja también resultó afectada, aunque logró recuperarse. El caso encendió alertas sanitarias y reabre el debate sobre los controles en la manipulación de alimentos.
El consumo cae a su nivel más bajo
El asado es un lujo: el consumo de carne vacuna se desploma y los precios no encuentran techo
19/03 | Según el último informe de Ciccra, la ingesta per cápita cayó a 47,3 kilos anuales, la cifra más baja en dos décadas. En las carnicerías de La Plata y la región, el kilo de asado ya ronda los $16.800, mientras que el pollo sube aún más rápido y recorta la brecha como alternativa económica.