Este sábado comenzó el verano y, como cada año, Mar del Plata comenzó a recibir turistas ávidos de sol, mar y gastronomía. Sin embargo, el precio de una porción de rabas en un balneario marplatense, que alcanza los $24.000, desató un intenso debate en redes sociales.

Las rabas, un infaltable en las ciudades portuarias argentinas, pasaron de ser un placer accesible a un lujo casi prohibitivo. Mientras algunos justifican el precio por los costos de la materia prima y la preparación, otros señalan que, comparativamente, en España un plato más abundante cuesta la mitad.

?? Balneario en Mar del Plata.

$24.000 la porción de rabas. pic.twitter.com/f2oEybyVYD

— Impuestos&Equidad (@ImpuestosyE) December 19, 2024

Este "índice rabas" no solo refleja la inflación que golpea al turismo interno, sino que pone en jaque a la costa bonaerense frente a destinos como el sur de Brasil. Con playas más cálidas, precios más competitivos y una economía favorable para los argentinos, Brasil parece erigirse como la alternativa más sensata para el verano 2024.

La costa bonaerense enfrenta el desafío de justificar su relación costo-beneficio. ¿Será suficiente la cercanía a los grandes centros urbanos para retener turistas? El precio de las rabas, convertido en símbolo, plantea una pregunta clave: ¿seguiremos eligiendo nuestras playas o cruzaremos la frontera?