Mauricio tiene una casa de comidas en su vivienda de Melchor Romero. Allí vende pizzas y empanadas, pero se hizo famoso en su barrio por los megasandwiches que prepara.
p>Posiblemente sean los más grandes de toda la ciudad.
“Yo siempre trabajé en este rubro, pero un día me surgió la idea de hacer algo diferente: un sanguche que la gente mirara y se impresionara. Cada vez que iba a Mar del Plata tenía ganas de comprar los sanguches por metro, y nunca pude. Creo que todo surgió por esa razón”, comenta Mauricio.
Vive en 159 y 519 y habitualmente hace delivery por su zona. Pero afirma que por el sanguche no tiene problema: va a todos lados. Hasta de Ensenada lo solicitaron.
Actualmente el sanguche cuesta 1.400 pesos. Mauricio afirma que está “baratísimo”. “Es tan grande que a veces se quiebra a la mitad”, reconoce. Consiguió este pan especial gracias a un amigo que lo contactó con un panadero. El proyecto arrancó tímidamente pero hoy tiene cada vez más pedidos.
Lleva jamón, queso, papas fritas y huevos fritos. La mitad del sándwich es de milanesa de carne y la otra mitad es de milanesa de pollo.
“La gente se saca fotos y las publica en sus redes sociales y grupos de WhatsApp”, cuenta Mauricio.
Para conseguir este sanguche hay que contactarse al 221 654-9122. ¿Quién se anima? Fuentes: lamovidaplatense.info y laplata1.com
