Ingerir alimentos saludables en el desayuno es crucial para una buena salud, pero algunos productos, como los cereales azucarados, pueden tener efectos adversos, especialmente en el cerebro.

Los cereales azucarados, a menudo promocionados como opciones saludables, son altos en carbohidratos refinados y azúcares, lo que puede causar picos de azúcar en la sangre y aumentar la inflamación, según expertos en nutrición.

La dietista Courtney D'Angelo advierte que estos alimentos pueden acelerar el envejecimiento cerebral y afectar la memoria y otras habilidades cognitivas. En cambio, recomienda opciones más saludables como avena con proteínas o tostadas integrales con mantequilla de almendras.

El exceso de azúcar en la dieta, especialmente en forma de glucosa, puede tener efectos negativos en el cerebro, como deficiencias cognitivas y problemas de memoria. Además, puede contribuir al desarrollo de enfermedades vasculares y demencia en personas con diabetes.

Ante esto, es importante reconsiderar las opciones de desayuno y optar por alimentos más nutritivos que promuevan la salud cerebral, como nueces, aguacates, huevos y verduras de hojas verdes.