Dorothy Staten, nacida en 1918, sigue viviendo de manera independiente en su apartamento en El Paso, Texas. A sus 106 años, Staten atribuye su longevidad a una dieta rica en frutas, verduras y alimentos sin azúcar.
A pesar de sus problemas de visión, Staten sigue haciendo ejercicio en su hogar con la ayuda de su hija. La actividad física, junto a una dieta equilibrada, es fundamental en su vida diaria.
Staten evita alimentos fritos y azucarados, prefiriendo opciones más saludables como el té sin azúcar y las verduras al vapor. Además, disfruta de frutas como el melón y la sandía, conocidas por sus beneficios antioxidantes.
La anciana también comparte una filosofía de vida basada en la honestidad y el respeto, enseñanzas que ha seguido toda su vida. Cree firmemente que cuidar de la alimentación y mantenerse activa son esenciales para vivir muchos años.
Su dieta diaria incluye ensaladas de espinacas, brócoli al vapor y pechuga de pollo a la plancha, alimentos ricos en nutrientes esenciales para la salud. Staten ha sido estricta en evitar el alcohol a lo largo de su vida.
Dorothy Staten sigue disfrutando de cada día con energía y una actitud positiva, demostrando que la longevidad es alcanzable con hábitos saludables y una mentalidad fuerte.