La vitamina D es esencial para la salud ósea, ya que facilita la absorción del calcio, el mineral que le da fuerza y ??densidad a nuestros huesos. Según Rosie Carr, Jefa de Coaching en Salud de Second Nature, la vitamina D participa activamente en el proceso de remodelación ósea, asegurando la renovación constante del tejido óseo. Sin esta vitamina, los huesos no absorben adecuadamente el calcio, aumentando el riesgo de fracturas y debilitamiento.

Un estudio de la Universidad de Southampton demostró que los hijos de mujeres que tomaron suplementos de vitamina D durante el embarazo presentaron huesos más fuertes. Esto subraya la importancia de esta vitamina desde las primeras etapas de la vida, asegurando una base sólida para el futuro.

La deficiencia de vitamina D puede afectar a cualquier persona, aunque los adultos mayores son especialmente vulnerables por la menor exposición al sol y la pérdida de apetito. Sin embargo, jóvenes y adultos también pueden tener carencias si pasan mucho tiempo en interiores o si usan constantemente bloqueador solar.

Para combatir esta deficiencia, una alimentación rica en vitamina D es clave. Alimentos como los huevos, hongos, carnes rojas, pescados grasos y productos fortificados pueden ayudar a mantener niveles adecuados. En un mundo donde la exposición solar es limitada para muchos, estos alimentos se vuelven indispensables.