La abogada platense Alejandra Rodríguez, recién coronada Miss Universo Buenos Aires a sus 60 años, desató una ola de comentarios al revelar su secreto de juventud: el ayuno intermitente. ¡Y eso que su dieta no incluye la milanesa fit ni el yoga del mate!

Rodríguez, que según ella misma asegura tiene "los 60 de ahora son los 40 de antes", dejó boquiabiertos a propios y extraños con su rutina de gimnasio, caminatas y ayunos. "Es que después de ganar Miss Universo Buenos Aires, tengo que mantenerme radiante", explicó entre risas.

El método de ayuno, que según la experta en nutrición María Cecilia Ponce es "tan antiguo como la abuela de Mirtha", propone una ventana de ocho horas para comer y dieciséis horas de "yogurt natural con semillas", como desayuno. "Es clave, che, para limpiar el organismo y bajar el lagrimal", aseguró Rodríguez.

Pero la polémica no tardó en llegar cuando se supo que, además del ayuno, la abogada incorporaría carne a su dieta vegetariana. "¡La vaquita ya no será tan sagrada!", exclamaron algunos en las redes.

Según la dietista Julia Zumpano, del país de las hamburguesas y las papas fritas, "el ayuno intermitente te pone a tono con el reloj interno del cuerpo". Algo que los platenses, acostumbrados a comer a deshora, seguro desconocen.

Pero más allá de las risas y los chistes, el ayuno intermitente tiene sus beneficios, como disminuir la inflamación y mejorar la respuesta del cuerpo a la insulina. "O sea, si no te sirve para bajar de peso, al menos te evita un pico de azúcar después del chori del domingo", comentó entre risas una vecina de la abogada.

Con su estilo descontracturado y su carisma, Alejandra Rodríguez se ha convertido en un símbolo de vitalidad y bienestar en La Plata. "¡No te pierdas el próximo desfile de Miss Universo Buenos Aires en la verdulería de la esquina!", bromeó. Y es que, en tiempos de pandemia, ¡hay que encontrar la belleza donde sea!